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食品级双氧水的使用方法

点击次数:   更新时间:2019-07-05 16:31:07   【关闭分    享:
  双氧水是家喻户晓的一款产品,主要用于水发产品、干果等食品的漂白、保鲜、防腐以及食品生产设备、容器的杀菌消毒等等。它的级别也分很多种,今天我们主要来讲一下食品级的双氧水的使用方法,一起来看下。
  1.对生产设备和管道的消毒。将其用水稀释30~50倍,并以稀释液对设备冲洗、管道浸泡20~30分钟之后,将消毒液放出即可,不需要再用水去冲洗。
  2.对包装容器的消毒。用稀释了35~100倍的食品级的双氧水溶液,对容器进行浸泡20~30分钟,或对容器加压冲洗10~30秒,放出消毒液即可,无需用水冲洗。
  3.对生产空间的消毒。将其与水按1∶100的比例稀释后,用喷雾器将消毒溶液喷洒在空气中,即可起到对生产空间消毒的效果,有利于食品企业按GMP和HACCP标准进行生产和管理。
  4.对人员的消毒。将其稀释50~100倍后所得的溶液,可对工作人员的手足进行消毒。对不同的场合、不同的物品进行消毒,可根据实际情况,采用不同的方法和不同浓度的消毒液,既可达到理想的灭菌效果,又可降低使用成本。以双氧水消毒,常用的方法有喷淋、冲洗、喷雾、浸泡等。
  5.乳品无菌包装的消毒杀菌。乳品用食品级的灭菌系统主要有两种:一种是将其加热到一定温度,然后对包装盒或包装材料进行灭菌。这种灭菌一般在双氧水水槽内进行。另一种是将其均匀地涂布或喷洒于包装材料表面,然后通过电加热或辐射或热空气加热蒸发它,从而完成灭菌过程。
  由于双氧水分解后会转化成水和氧气,所以它没有任何的污染和副作用,大家可以放心的使用。以上的内容主要是讲解了该产品的使用方法,大家学会后可以在日常生活中使用,希望能帮到您。

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